Gratis levering | 2 jaar garantie | Veilige betaling in meerdere termijnen zonder kosten
32 articles
-
Defecten in wijn: kurkgeur
Published : 30-09-2024 | Categories : OenologieKurksmaak wordt gekenmerkt door een muffe, schimmelige of vochtige keldergeur. Elke wijnliefhebber is wel eens geconfronteerd met deze onaangename geuren, zonder ze noodzakelijkerwijs te associëren me
-
10 tips om de juiste wijn te kopen
Published : 30-09-2024 | Categories : Oenologie1. Koop slechts één fles Als je een nieuwe wijn ontdekt, begin dan met het kopen van één fles, en slechts één fles. Voordat je investeert in een kist van 6 flessen, ga je voor één fles en proef j [...]
-
Welke wijn kies je bij een salade van tomaat en feta?
Published : 30-09-2024 | Categories : OenologieWanneer de temperaturen stijgen en de dagen langer worden, is er niets verfrissender dan een tomaat-feta salade. Dit eenvoudige maar smaakvolle gerecht is een perfecte combinatie van frisheid en licht
-
Feestelijk eten en wijn combineren
Published : 30-09-2024 | Categories : Nieuws en InnovatiesDoor Léa Perret, Beste Jonge Kelderexploitant van Frankrijk 2022 Het aftellen is begonnen en de feestdagen naderen met rasse schreden! Met de winter in aantocht, komen ook de reünies met g [...]
-
Wat te drinken bij prime rib?
Published : 30-09-2024 | Categories : Eten en Wijn CombinatiesHet barbecueseizoen is in volle gang, en de ribeye-steak is een van de sterspelers van zomerse grillgerechten. Dit stuk vlees, zowel mals, sappig als verfijnd, verdient speciale aandacht om zijn volle
-
Welke wijnen moet ik drinken in de zomer?
Published : 30-09-2024 | Categories : OenologieDe zomer, met zijn langer wordende dagen en ontspannen sfeer, roept verlangen op naar maaltijden in de buitenlucht, picknicks en verfrissende proeverijen. Het is ook de tijd waarin we de voorkeur geve
-
Wat is een druivenras?
Published : 30-09-2024 | Categories : OenologieEr zijn verschillende soorten wijnstokken, maar slechts één, Vitis vinifera, is in staat om druiven te produceren die geschikt zijn voor het maken van kwaliteitswijn. Net zoals er verschillende variët
-
Hoe vind je de weg in een aangesloten wijnkelder?
Published : 30-09-2024 | Categories : Nieuws en InnovatiesWat is het doel van een aangesloten wijnkelder ? De vraag die elke wijnliefhebber zich stelt is of het echt zin heeft om een aangesloten kelder te kopen, het antwoord is JA. Het bijhouden van [...]