Gratis levering | 2 jaar garantie | Veilige betaling in meerdere termijnen zonder kosten
60 articles
-
Wat is decanteren en wanneer moet het worden uitgevoerd?
Published : 02-02-2026 | Categories : OenologieWat is decanteren en wanneer moet het gebeuren? Als je je ooit hebt afgevraagd waarom sommige wijnen in een karaf worden geschonken voordat ze worden geserveerd, kan het antwoord in één woord [...]
-
Welke wijn kies je bij raclette?
Published : 19-01-2026 | Categories : Eten en Wijn CombinatiesWelke wijn kies je bij raclette? Nu de winter zijn intrede doet en de avonden met vrienden warmer worden, is raclette een essentieel onderdeel geworden van een gezellige maaltijd. Bij [...]
-
Hoe bewaar je wijn thuis op de juiste manier?
Published : 05-01-2026 | Categories : OenologieHoe bewaar je wijn thuis op de juiste manier? Of je nu een kenner van goede wijnen bent of gewoon nieuwsgierig, thuis wijn bewaren roept altijd vragen op. In tegenstelling tot wat vaak wordt [...]
-
Welke wijn drink je bij foie gras?
Published : 22-12-2025 | Categories : Eten en Wijn CombinatiesWelke wijn drink je bij foie gras? De onbetwiste ster van de feesttafel, foie gras is een delicaat, smeuïg gerecht waarvan de rijkdom vraagt om een zorgvuldig gekozen wijn. Maar al te vaak [...]
-
Hoe moeten champagne en mousserende wijnen worden bewaard en geserveerd?
Published : 08-12-2025 | Categories : OenologieHoe bewaar en serveer je champagne en mousserende wijnen? De maand december staat synoniem voor feestelijkheden, bubbels en grote tafels. Champagne, crémant, prosecco en mousserende wijnen [...]
-
Wijn rijpen in eiken vaten: waarom en hoe werkt het?
Published : 24-11-2025 | Categories : OenologieWijn rijpen in eikenhouten vaten: waarom en hoe werkt het? Het eikenhouten vat is een krachtig symbool in de wereld van wijn. Achter dit traditionele beeld gaat een complexe en precieze [...]
-
Welke wijn serveer je bij een Thanksgiving-kalkoen of een kerstkapoen?
Published : 10-11-2025 | Categories : Eten en Wijn CombinatiesWelke wijn serveer je bij een Thanksgiving-kalkoen of een kerstkapoen? Geroosterde kalkoen en gevulde kapoen zijn klassieke herfst- en kerstgerechten. Rijk, zacht en delicaat van smaak, [...]
-
Welke wijn drink je bij paddenstoelen?
Published : 20-10-2025 | Categories : Eten en Wijn CombinatiesWelke wijn drink je bij paddenstoelen? Boleten, cantharellen, oesterzwammen, eekhoorntjesbrood, morilles... In de herfst staan paddenstoelen centraal. Delicaat of krachtig, aards of smeltend, [...]