Cave de vieillissement PRO110N 107 Bouteilles

Cave à vin professionnelle PRO110N : capacité, fonctionnalité et design moderne

La cave à vin professionnelle PRO110N est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels. Capable de stocker jusqu’à 107 bouteilles, elle combine robustesse, praticité et esthétique, tout en garantissant des conditions optimales de conservation. Grâce à ses clayettes coulissantes et multifonctions, cette cave s’adapte à divers formats de bouteilles, y compris les formats champenois, pour un stockage flexible et professionnel.

Des clayettes adaptées pour une utilisation professionnelle

La PRO110N est équipée de 10 clayettes coulissantes en fil d'acier, permettant un accès facile à toutes vos bouteilles, même celles placées au fond. Cette conception assure non seulement une prise en main rapide, mais aussi une présentation parfaite des étiquettes, idéale pour un service en restauration ou en bar. Les clayettes sont conçues pour accueillir divers formats de bouteilles, y compris le champagne, offrant ainsi une flexibilité sans compromis.

Cette cave est également dotée d’un éclairage LED latéral, qui diffuse la lumière uniformément dans l’ensemble de la cave. Contrairement à un éclairage plafonnier classique, cette solution met en valeur l’intégralité de votre collection, même lorsque la cave est pleine. Ce système lumineux accentue l’élégance de votre présentation tout en facilitant le choix des bouteilles.

Un design pensé pour les professionnels

L’esthétique de la PRO110N est aussi un point fort. Sa porte vitrée traitée anti-UV protège vos vins tout en les mettant en valeur. Le bas de porte en acier inoxydable permet une fermeture pratique à l’aide du pied, idéale pour un usage en service. Enfin, la porte réversible s’adapte facilement à toutes les configurations d’installation.

Des caractéristiques techniques avancées

• Thermostat électronique avec affichage digital pour un contrôle précis de la température ;
• Régulation de l’hygrométrie entre 60 et 80 % pour une conservation optimale ;
• Système anti-vibration pour préserver les qualités organoleptiques des vins ;
• Alarme visuelle et sonore en cas de variations de température ;
• Classe énergétique G et consommation annuelle de 155 kWh ;
• Gaz réfrigérant R600a, respectueux de l’environnement.

Pour une sécurité maximale

• Serrure intégrée : protège vos bouteilles contre le vol ou les manipulations non autorisées ;
• Système hiver : maintient la température intérieure même lorsque la température ambiante chute ;
• Structure robuste pour un usage intensif en environnement professionnel.

Besoin de plus de capacité ?

La gamme professionnelle propose également des modèles avec une plus grande capacité :

• PRO160N : capacité de 152 bouteilles en simple zone.
• PRO160DZN : capacité de 152 bouteilles, avec deux zones de température indépendantes.

Accessoire compatible

La PRO110N est compatible avec le filtre à charbon actif FCA07, idéal pour maintenir une qualité d’air optimale à l’intérieur de la cave.

*Capacité mesurée selon le standard européen EN62552, basée sur des bouteilles de 75 cl type Bordeaux traditionnel. Des formats différents ou l’ajout de clayettes peuvent réduire cette capacité.