Cartouche d'azote CA06 (0.3L)

Pourquoi de l'azote pour conserver le vin ?

La conservation sous azote protège le vin et empêche qu'il ne rentre en contact avec l'air et évite ainsi qu'il ne s'oxyde et s'altère.

Gaz inodore et inerte, l'azote conserve vos vins, leurs arômes, plusieurs jours durant.

Avec quel appareil La Sommelière la cartouche d'azote CA06 s'utilise-t-elle ?

Compatible avec le DVV22 La Sommelière, distributeur de vin utilisé et apprécié en milieu professionnel (réception, restaurant, bar), la cartouche d'azote permet de dire 'STOP' au gaspillage de vin entamé.

Désormais, avec ce système, vous pouvez proposer à vos clients, la dégustation d'un vin au verre, même si la bouteille a été ouverte et entamée la veille, sans qu'il n'ait perdu de ses arômes.

Capacité d'une cartouche d'azote CA06

Vendue à l'unité, la cartouche d’azote CA06 fait 0,3 litres et permet la conservation de 20 bouteilles de 75cl en moyenne.